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家常下饭菜:小朋友最喜欢翻牌的什锦豌豆,简单一看就会_健康频
发布日期:2020-05-26 16:03   来源:未知   阅读:

豌豆富含蛋白质,维生素C,胡萝卜素,钙,磷,膳食纤维等营养物质。

豌豆里的优质蛋白质和多种营养素可以提升免疫力。

豌豆的膳食纤维能够促进大肠蠕动,保持大便通畅。

豌豆的挑选方法

1.青荚豌豆颜色好,鲜味足,是粳豌豆;白荚豌豆颜色淡,鲜味淡,是糯豌豆。

2.豌豆要挑选豆夹饱满的,剥出来的豆子个头大。

豌豆可做主菜炒食,也可做配菜,前者营养,后者美观。